Grillezés
Igazából nincs konkrét recept a grillezett húsok pácolására ,épp ettől izgalmas.
Az itthon található fűszersók plussz paprika, só, bors, mustár ,oliva olaj keverékéből készítem el, lehetőleg előző nap és a húst ebbe hagyom állni.
A grillezés előtt a zöldségeket is vagy egy ilyen pácba forgatom, vagy csak fűszersóba.
Nagyon finom grillezve a kukorica is feltétlen próbáljátok ki.
A grillezett húsok zöldségek mellé zöldsalátát, ecetes hagymát vagy hagymasalátát és különböző önteteket kínálok.
Ha egy kis jó idő várható akkor irány a kert
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése