Irish breakfast

Többen akik már ismertek engem ,tudjátok, hogy alkalomszerűen szállást is nyújtok azoknak akik szeretnének Írországban eltölteni egy pár napot. Ilyenkor az első reggeli hagyományosan mindig az ír reggeli,ami azért nagyon bőséges és kiadós

Kis ír kolbászokat sütök, fehér-és véres hurkával  (Black-white pudinggal) ,gombát szeletelek és dinsztelek, paradicsomos babot melegítek ,bacont sütök és tükör tojást.Ezt szépen egy tányérra rendezem és pirítóst adok mellé .